eda kebap ne demek?

Eda kebap, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan bir yemektir. Temel olarak, etin mangalda pişirilmesiyle hazırlanır ve genellikle lavaş ekmeği, soğan, domates, yeşillikler ve yoğurt ile servis edilir. Et türü olarak genellikle kuzu veya dana kullanılır.

Eda kebap Türkiye'nin birçok şehrinde bulunabilir ve birçok restoranda da menülerde yer alır. Aynı zamanda sokak satıcıları da bu lezzetli yemeği sunar. Etin lezzetli acılı baharatlarla karıştırılması ve mangalda pişirilmesi nedeniyle çok sevilen bir yemek olarak kabul edilir.